Vorspeisen Recipes
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Knusprige Arancini mit Safranreis und Mozzarella – wie in Italien
Knusprige Reisbällchen auf italienische Art mit Safranreis, Parmesan und Mozzarella: ein einfaches Arancini-Rezept für Fingerfood, Vorspeise oder Buffet.
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Eingelegte getrocknete Tomaten in Olivenöl – mit Knoblauch & Peperoncino, ganz einfach
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Knusprige Blumenkohl-Kartoffel-Nuggets – veganes Fingerfood aus der Fritteuse
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Vegane Bruschetta mit Knoblauchöl – so bleibt das Brot knusprig und der Belag schön frisch
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Rote-Bete-Lachs kalt gebeizt – festliche Vorspeise, die einfach gelingt
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Ringelbete-Carpaccio mit Kohlrabi – frisch, knackig und in 20 Minuten fertig
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Bayerischer Wurstsalat wie im Biergarten – einfach, würzig und in 15 Minuten gemacht
Pfirsich-Schmand-Kuchen: cremig, fruchtig und wunderbar einfach vorzubereiten
Burger mit Avocado: saftige Patties und cremige Avocadocreme – in wenigen Schritten fertig
Veganer Kräutersuppentopf mit Grießklößchen – so bleibt die Suppe schön grün
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Tomaten-Chili-Konfitüre mit Balsamico – fruchtig-pikant und wunderbar zu Käse
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Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce – elegante Vorspeise in wenigen Minuten
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Seeteufel-Carpaccio mit Avocado – so gelingt das frische Granatapfel-Limetten-Dressing
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Ketchup ohne Zucker selber machen: mit Apfel, schnell püriert und schön sämig
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Ceviche mit Limette: So wird der Fisch in 15 Minuten herrlich frisch und zart
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